مقطع : دکتری
دانشگاه : دانشگاه علوم پزشكی كرمانشاه
تاریخ دفاع : 1392/04/15
اساتید راهنما : دکتر یلدا شکوهی نیا، پروفسور غلامرضا بهرامی
اساتید مشاور :
اساتید داور :
مشاهده سایر پایان نامه های یلدا شکوهی نیا
گیاه آنقوزه از گیاهان اندمیک ایران است که علی رغم اهمیت درمانی و صنعتی آن و بومی بودن آن در کشور، متاسفانه فعالیتهای اندکی به منظور استاندارد کردن آن صورت گرفته است ]1[. ایران منبع اصلی رویش گیاه و تولید اولئوگم رزین و صادرات آن است اما اکثر مطالعات انتشار یافته منسوب به گیاه، بر نمونه های موجود در بازار خارج از ایران انجام شده است، که با توجه به وجود جنس های مشابه این گیاه، فاصله بازار فروش تا محل تولید (ایران)، قیمت نمونه، حالت فیزیکی دارو (اولئوگم رزین) – که انجام تقلب را آسان می کند- و عدم نظارت بر صادرات محصول، امکان اینکه نمونه های مورد استفاده در تحقیقات خارج کشور با نمونه اصلی تفاوتهای اساسی داشته باشند قرین به یقین است. این موضوع، به علاوه اهمیت ترکیبات احتمالی موجود در این گیاه به لحاظ دارویی (اثرات ضد باکتری ]2[، ضد سرطان ]3[، ضد انعقاد، ضد قارچ ]2[، ضد اسپاسم ]4[، کاهنده فشار خون ]5[، مهارکننده رینوویروسها ]6[، و مهارکننده NF-κB ]7[ و صنعتی (انتی اکسیدان پلیمرها) ]8[، و بومی بودن گیاه ]1[، استاندارد سازی آنقوزه را ضروری می سازد. استاندارد سازی گیاه، گام اساسی در طرح ریزی صادرات محصولات تهیه شده از گیاه خواهد بود. یکی از ترکیبات مهم گیاه، گالبانیک اسید که اثرات درمانی اخیر آن از جمله اثر بر انفولانزای خوکی ]9[، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. در این طرح، تعیین مقدار این ترکیب، علاوه بر ویژگی های گیاهشناسی و شاخص های فارماکوپه ای، برای استاندارد کردن گیاه مدنظر قرار گرفته شده است.